財聯社9月6日訊（編輯 趙昊）周二（9月5日）紐約時段，ICE原糖價格飆升至11年高點，因全球最大食糖貿易商預測該市場又將迎來供應短缺的一年。

具體行情顯示，日內ICE原糖期貨一度上漲4.4％至每磅26.94美分，創2011年10月以來主力合約最高水平。

食糖貿易公司Alvean預計，國際市場將出現連續第六年的供不應求，因為印度作物的前景不佳將壓低全球甜味劑庫存。交易情報主管Mauro Virgino表示，“世界的糖（庫存）將接近耗盡。”

據了解，Alvean成立于2014年，由巴西糖生產商Copersucar SA與美國農產品巨頭嘉吉公司合資創建。2021年，嘉吉宣布退出糖業時，Alvean就已是全球最大的食糖貿易公司，約占全球食糖出貨量的20％。

Virgino指出，全球第二大糖出口國——印度的極端天氣可能會導致其無法在10月份開始的產季向海外運輸任何食糖。他補充稱，低于平均水平的降雨量還可能導致印度農民無法種植甘蔗，進而損害未來的產量。

今年印度季風雨推遲，厄爾尼諾現象或導致印度甘蔗主產區馬哈拉施特拉邦和卡納塔克邦季風季節的降雨量明顯減少，引發市場對于印度甘蔗產量的擔憂。

上周有消息稱，印度預計將從10月開始禁止食糖出口，以應對國內因氣候變化甘蔗減產所導致的食糖供應緊張、價格飆升問題。