點開文章的各位，此時此刻都是多少度哇？

隨著病例越來越多，倒是發現了一個奇葩的現象：

最先擊穿大家心理防線的不是新冠，而是 “ 幻陽癥 ” 帶來的恐懼。

陽了的同事大多床上一躺，情緒穩定，反而那些沒陽，正等待自己變陽的人顯得更緊張一些。

有些人開始調查身邊人的癥狀，試圖搞清哪種毒株將會光臨自己。

更多人為了未來舒服些，則會依據其他人 “ 渡劫 ” 的經驗提前著手準備，像倉鼠過冬一樣囤起東西。

隨著大家紛紛開囤，常規一些的像抗原，退燒用的布洛芬和對乙酰氨基酚早早斷貨。

最離譜的，有人為了買抗原甚至都去藥店打工了。

緊接著，因為北方童年感冒發燒后的傳統，以及補充維生素的需求，黃桃罐頭和泡騰片在不少城市也開始變得緊俏起來。

吃的有了，喝的當然也沒能 “ 幸免于難 ”，緊隨黃桃罐頭腳步擠入必備物資名單的，是電解質水。

如果說囤黃桃罐頭是經驗主義，那電解質水的火爆，似乎確實是因為大家自我防護意識升級了。

自打進入 12 月，很多醫生在分享陽性高燒應對方法時都會提到，伴隨大量出汗，身體內的水分和電解質會大量流失，適量補充電解質，能避免虛脫，一定程度上恢復體力。

在《 新型冠狀病毒肺炎診療方案 ( 試行第九版 ) 》也提到，要注意 “ 水、電解質的平衡，維持內環境穩定。” 

這些建議讓電解質水徹底成了搶手貨。

根據中新經緯的調查結果，像寶礦力水特、外星人電解質水等商品甚至一度在各大電商平臺全線斷貨，在商家大規模補貨前想要買上一箱，都得接受推遲三十天的預售。

電解質水的品類銷量預計翻了十倍，百度搜索指數更是直接翻了 50 倍：

問了下身邊的備陽人，發現大家還真都把電解質水加入了自己的必選清單。

去網上查了查，確實也看到很多人說喝電解質水可以很好地緩解癥狀：

雖然大家都在搶購，但各位可能還是有一些疑問，電解質很重要咱都懂，但是補充電解質，就一定要喝電解質水嗎？這玩意不會是智商稅吧？

首先，要想弄清這些問題，你得知道電解質是個啥。

其實，電解質就是在水中能夠解離成帶電粒子的物質，比如我們熟知的鈉、鉀、氯、鎂、鈣、鋅等等。

對于維持人體的運轉來說，電解質可以說是不可或缺的一部分。

我們的血液和細胞液中都有電解質，它可以調節酸堿度，參與體內各種復雜的化學反應，代謝和消化等等。

所以說，為了保持人體機能的正常運轉，維持電解質的平衡是很必要的，高了低了都會出問題。

一般來說，我們日常的食物和飲品中都含有微量的電解質，如果無事發生，即使不特意補充也沒事。

但是，因為汗液中含有電解質，當你大量出汗時，也會伴隨電解質的排出。

這時候如果賴在床上不吃不喝，很容易面臨體內電解質失衡和脫水帶來的危險，補充水分和電解質是有必要的。

所謂的電解質水，其實就是一類把各種礦物質按合理的配方比例溶于水的飲料，就是為了給運動后大量出汗的人群快速補充水和能量，維持體內電解質平衡的。

所以，發燒暴汗后飲用一些電解質水，確實可以同時起到補水和電解質的作用。

那么問題來了，遇到這種情況，一定就得喝電解質水嗎？

其實并不是，只是飲用電解質水確實是一種比較方便安全的方式。

一方面，如果在暴汗后不吃東西，只是大量喝水，很有可能造成水分在體內潴留，甚至引起水中毒。

最近就有這類因為喝水進醫院的新聞。

另一方面，因為發燒時一般食欲不振，靠飲食補充電解質不太現實。

而網上很多用自制鹽水代替電解質水的教程，其實也不是很科學。

因為如果你看電解質飲料的配料表，會發現除了含鈉，往往還會囊括氯、鉀、鈣等礦物質，才能有效起到維持電解質平衡的作用。

營養師顧中一在采訪里也提到，發燒脫水后最容易缺的不只是鈉，還有鉀和鈣，這種自制的飲料對于補鉀意義不大。

所以，雖然電解質水并非不可替代，但確實是憑借著安全好喝 + 方便的特性，才成了很多備陽人的首選。

講完了電解質水的特性，可能還有人會好奇：市面上琳瑯滿目的電解質水，到底該怎么選？

首先，得明確一點的是，電解質飲料并不就等同于我們小時候打完球、跑完步喜歡吹上一瓶的 “ 運動飲料 ”。

如果看營養成分表就會知道，很多 “ 運動飲料 ” 里往往只有一定量的糖和維生素，沒有添加鉀、鈣這樣的電解質成分。

那既然如此，是不是配料表里鈉、鉀、鈣的含量越高越好？喝一瓶補一年，出兩斤汗也不怕，不是美滋滋。

當然不是這樣的。

北京體育大學的曹主任接受采訪時候就提到過：“ 補充電解質，鈉、鉀并不是越多越好，而是在一定范圍內偏低就好。” 

畢竟，人體并不是任何時候都需要補充電解質。

更何況，根據國家衛健委的數據，中國人日常飲食鈉的攝入量為 10g，其實已經遠超世衛組織推薦的 5g 攝入量了，如果鈉攝入長期超標，也會增加心腦血管疾病的風險。

其實說了這么多，電解質水不是什么新鮮的產物，在市場層面上，也已經非常非常細化了，日常層面基本都夠用，不同的人群，按照需求挑選適合自己的品類就好。

甚至還發現了這種含有電解質成分的椰子水，平時喜歡喝椰汁的就可以嘗試一下。

當然需要注意的是，市面上很多電解質水是有添加糖的，如果你對熱量比較在意，或是嗓子不舒服，最好選擇糖分沒那么多或是是無糖的產品，避免增加咽喉分泌物。

如果你是日常出汗或者輕運動，選擇一些低鈉、低糖或 0 糖 0 卡的電解質水就足夠了。

不會增加過度攝入糖長胖的風險，喝起來也沒負擔，可以幫助補充更多水分。

如果你熱衷于進行長時間高強度運動或是經常暴汗，則可以選一些帶有優質糖分的、電解質含量更高的產品，用來補充運動時消耗的能量。

不過說一千道一萬，電解質水雖然憑借著它的功效，在大家的囤貨清單上占領了一席之地。

但它畢竟只是幫助你更方便補充電解質的工具，不是藥。當然，如果你癥狀嚴重，有嚴重電解質流失，那就需要去醫院，根據醫囑用專門的電解質補劑。

疫情當下，雖然大家都燒得五迷三道，但我們在下單囤貨之前還是得保持清醒和理性，多了解、多學習，才能買到那些符合自己需求的產品。

畢竟，從今往后，健康的第一責任人，只有我們自己。